Rattraper Un Plat Trop Salé. Comment rattraper un plat trop salé Que vous prépariez une soupe, un ragoût ou une sauce, voici des solutions pratiques pour corriger l'excès de sel. Attention, juste une touche hein, on n'est pas là pour faire un plat version « sucré-salé expérimental ».
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Voici différentes astuces pour rattraper un plat trop salé Vous avez passé un bon bout de temps en cuisine pour préparer un bon bourguignon ou une blanquette, mais en goûtant, vous vous rendez compte que c'est beaucoup trop salé… Pas question de servir ce plat tel quel ! Voici quelques astuces pour rattraper votre chef d'œuvre : vous pouvez déposer une pomme de terre coupée en deux dans le plat.
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Vous avez passé un bon bout de temps en cuisine pour préparer un bon bourguignon ou une blanquette, mais en goûtant, vous vous rendez compte que c'est beaucoup trop salé… Pas question de servir ce plat tel quel ! Voici quelques astuces pour rattraper votre chef d'œuvre : vous pouvez déposer une pomme de terre coupée en deux dans le plat. Eh oui, en réalité, il existe plusieurs astuces pour enlever le goût du sel d'un plat déjà cuit Vous avez passé un bon bout de temps en cuisine pour préparer un bon bourguignon ou une blanquette, mais en goûtant, vous vous rendez compte que c'est beaucoup trop salé… Pas question de servir ce plat tel quel ! Voici quelques astuces pour rattraper votre chef d'œuvre : vous pouvez déposer une pomme de terre coupée en deux dans le plat.
Comment rattraper un plat trop salé YouTube. Nous sommes tous déjà tombés dans ce travers : mettre un peu trop de sel dans nos préparations Savoir dessaler un plat trop salé est fondamental pour rattraper le goût de votre recette ! Attention, cette technique ne fonctionne pas avec tous les types de plats.
Comment rattraper un plat trop salé cuisine tropdesel YouTube. Eh oui, en réalité, il existe plusieurs astuces pour enlever le goût du sel d'un plat déjà cuit Diluer avec un liquide neutre C'est la méthode la plus simple : ajouter un peu d' eau, de bouillon non salé (de préférence maison pour préserver les saveurs) ou de lait (légèrement tiédi pour une meilleure intégration) permet d' abaisser la concentration de sel.